grupo de amigo comiendo palomitas de maiz en casa

El Pororó, también conocido como palomitas de maíz, es el snack perfecto para una noche de cine o incluso película en casa.

El 19 de Enero es el Día Internacional del Pororó o Popcorn International Day. Y para celebrar este día, te traemos algunas curiosidades de las palomitas de maíz que no sabías, o del pororó como conocemos en Paraguay.

Prepará tu pororó, ¡porque este post va a ser muy divertido!

1. Pororó viene del Guaraní

La palabra pororó es una onomatopeya del sonido que producen los granos de maíz al calentarse, viene de la expresión avati pororo que significa en guaraní maíz (que) explota.

mazorca de maiz junto a palomitas de maiz

2. Comienza a ser popular en Estados Unidos

Solo a mediados del siglo XIX, las palomitas de maíz comienzan a hacerse famosas. Después, cuando Charles Cretors, el dueño de una tienda de golosinas, desarrolló una máquina para hacer pororó con vapor, fueron mucho más conocidas. Tanto que, en 1900, ya circulaban por las calles de Chicago vagones de palomitas por todos lados.

maquina a vapor para hacer palomitas de maizLa primera máquina de hacer palomitas móvil

3. El pororó no era rentable para los dueños de cine

Aunque las palomitas eran una opción económica como snacks en el cine, los dueños no consideraban rentable el gasto de instalar una máquina y ventilar adecuadamente el local.

Fue Glen W. Dickson quien realizó el esfuerzo y el gasto de colocar máquinas dentro de sus cines. Luego de darse cuenta de lo rápido que se recuperaba el costo, otros propietarios de cines siguieron su ejemplo.

4. Sirvió para desarrollar el microondas

Con la invención del microondas, se abrió un nuevo mercado para el pororó. Percy Spencer fue el hombre que desarrollo el microondas con la tecnología de los magnetrones.

Y utilizó palomitas de maíz en sus experimentos iniciales durante el prototipo del microondas.

pororo palomitas de maiz dentro de un microondas

5. Existen dos formas principales de las palomitas de maiz

Las palomitas mariposa (butterfly) tienen una forma muy irregular con grandes protuberancias. Su textura es ligeramente crujiente, pero se rompen con facilidad.

Las palomitas en forma de seta (mushroom) tienen un centro esférico con una superficie rugosa. 

formas del pororo palomitas de maiz cuando explota

6. Hay un montón de sabores alrededor del mundo

En Japón, vas a encontrar pororó con sabor a queso cheddar, caramelo y miel. Además de sabor a té con leche, curry y potaje de maíz.

Mientras que en Brasil vas a encontrar pororó con sabor a base de caramelo y frutos secos.

Otros sabores diferentes hay en Estados Unidos, que son el pororó con chocolate negro belga:

Pororo de chocolate belga con carameloY el pororó con nevado chocolate blanco, infusionado con menta natural.

pororo de chocolate blanco con menta

¿Te animarías a probar estos sabores? 😱🤤

7. Se puede hacer rápido y sin aceite con una Pipoquera Eléctrica

Ahora la tecnología es aún más sorprendente que podemos hacer pororó en segundos y sin aceite, con las Pipoqueras Eléctricas que encontrás en Nissei. Te mostramos 4 opciones para celebrar el Día del Pororó con mucho sabor:

Con un bol extraíble, esta pipoquera es perfecta para hacer Pororó para toda la familia. 

La Pipoquera Mega Star es perfecta para porciones individuales y tiene un diseño del antigo carrito de pororó.


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Pero si querés un estilo más retro, la Pipoquera Quanta es tu aliada perfecta.

 

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Y por último, la Popflix de Mondial, también con capacidad para hacer palomitas para toda la familia de forma rápida y fácil.

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Fuentes e imágenes: Garypoppings, LeelaLicious, Rescatando mi Cultura, Popcorn.org